Кульура реставрации. Seasons транзит.

 

Сегодня мы решили вспомнить о том, что, отнюдь не только "игра на театрах", изящная поэзия или живопись являются элементом культуры. Некоторые вещи, казалось бы. далекие от "битья легкой ножкой другой легкой ножки", также являются таковыми элементами. А, кроме того, как ни легка ножка, но и ее обладательнице нужно, хоть иногда, что-то есть. Да и прочим сеятелям "доброго и вечного" и просто мастерам художественного "чеса" требуется пропитание. Пища vulgaris.

"A-aa....- Подумали мы с Петром Иванычем",- и вспомнили, что не так давно в Москве случилось почти незамеченное событие, имеющее, на наш взгляд, некоторое отношение к культуре, к некотрым ее деятелям и Новому году.

Когда на Москву падает Зима, нежданная, нежеланная... хочется Весны. Увы, это невозможно. Где-то придется переждать до прилета саврасовских "грачей" и "марта" Грабаря, с его желтым солнцем и чуть лиловыми тенями... Но где?
В канун новогоднего безумства, в Москве, в Старомонетном переулке, дом 18, открылось тихое и гостеприимное Арт-кафе. С хорошей кухней и музыкой вечерами, что делает его особенно нужным Зимой (хотя, разве Летом не хочется гостеприимства?).
Этот уголок называется SEASONS и, как бы, предчувствуя дыханье холода и неустройства, через точку, - "ОСЕНЬ". "SEASONS. ОСЕНЬ".
Внутри спокойный дизайн. Что-то ардекошное, ностальгическое и оранжевый, как осень или, как тепло о котором мечтаем, крем-суп из тыквы с голубым сыром...
И еще много чего вкусного и вселяющего...
За кисией огромных окон - старый московский переулок, как бы "забытый" со своей тишиной, нескладностью и очарованием посреди современной Москвы. Рядом - Третьяковка...
А еще внутри бывает много хороших людей.
Открыл SEASONS известный на Москве ресторатор Александр Смелянский, единственный в России кавалер французского ордена «За гастрономические заслуги».
Его имя давно стало брендом. Оно прочно связано с такими успешными ресторанными проектами, как "Жеральдин" (Chez Geraldine), "Кумир Мишеля Труагро", "Реставрация", в последнее время - "Белый квадрат" (Carre Blanc)...
И вот теперь - "SEASONS. ОСЕНЬ".
Александр Ильич уже поздравил нас с Новым годом открытием своего Арт-кафе. Осталось добавить несколько слов. Это и сделает сам г-н Ресторатор и некоторые из персоналий, любящих бывать его гостями. К сожалению, фотографии случайны, но люди, все больше, как мы уже говорили, хорошие.

Василий ГОЛОВНИН


Наверное, в прошлой жизни я был больше потребителем вкусной и питательной еды и вкусных и хороших напитков. Наверное, это у меня в крови. Передалось поколениями... Не знаю. Потому что я никогда не был профессиональным ресторатором, я не готовился к этому: не учился, не заканчивал институт пищевой промышленности или Плехановский институт. Просто добрая страсть к вкусной еде меня всегда волновала. Так сложилось судьбой, что мне довелось научить Москву, скажем так, пить хорошие напитки. Работал я в одной фирме, которая занималась хорошими напитками. И я подумал: почему бы не научить тех же самых  друзей правильно и вкусно есть?
Пусть в наступившем году у всех, ну, или почти у всех (будем реалистами), будет вдосталь и хороших напитков и хорошей еды... Кто знает, может быть эти ингридиенты важнее, чем кажется, в деле формирования хорошего человека? Заходите!

 

 

 

Александр СМЕЛЯНСКИЙ,
ресторатор.

 
 

Я люблю Зиму. Не городскую, грязную и химически опасную, а загородную: с белысм снегом, морозным воздухом и соснами замолчавшими до весеннего рассвета... Но я живу в городе, и работаю в городе, и люблю этот город.
Люблю быть гостем Саши.
Пусть и Вам также повезет: пусть за городом Вас ждут онемевшие, присыпанные снежком сосны м мягкий хруст наста, а в городе любимая работа и мягкий свет над чайничком зеленого чая или рюмка морозной водки. Для согрева и разговора...



Кузьма МИХАЙЛОВ
продюсер  


 
   
 

24 ноября ушедшего года в Театриуме на Серпуховке мы ( театрально-концертная компания «ТеАРТ Евгения Герчакова») сыграли премьеру спектакля «Фрейд».
Трагикомическую фантазию, по пьесе Сергея Гиргеля...
Да, о чем это я?
А вот о чем: "наш" доктор Фрейд осуществил свою мечту: он богат, успешен и знаменит. Но радости и счастья нетЙ

Возможно, не все мы Фрейды. Возможно, это даже здорово!
Но пусть все, осуществившие и неосушествившие, получат в 2009 году свой кусочек радости и счастья!
Это я, как Фрейд говорю.
Станиславский мне верит. Верьте и Вы!

Евгений ГЕРЧАКОВ
Народный артист России

 


... у меня есть такая мысль: музыкальное творчество можно разделить на две ветви – моцартовская и бетховенская. Моцарт писал без черновиков. Он писал сразу набело. Сразу писал партитуру, и всегда получалось замечательно. Бетховен писал с огромным количеством черновиков. Он бесконечно перечеркивал, еще вариант, еще вариант... Он терзал себя.
Как бы Вам не писалось: легко, летя или трудно, пишите, творите... Во всем, И Вы получите улыбку близкого человека, а она стоит всех аплодисментов мира.
С новым Годом!

Адександр ЖУРБИН
композитор, заслуженный деятель искусств РФ,
член Союза композиторов

 
 

Когда я был маленький, то был уверен, что в подвалах, наверняка, холодно и страшно. Через некоторое время я подрос и в подвале посреди Москвы (тогда это был клуб "Реставрация") познакомился с Александром Ильичем Смелянским. Он там царил. Было нестрашно и тепло..
Я хочу пожелать читателям ARTVOX и гостям SEASONS, чтобы все заблуждения, раскрывшись не огорчали. А, как в моем случае, согревали душу.. Тепла Вам!

Андрей ПАВЛОВСКИЙ,
член московского Союза художников,
Международной Фeдерации художников (IFA) UNESCO

   

 
   
 

Вы знайте, у меня пестрая жизнь. Как татарский халат. Я и родился в Казани...
А потом... И физфак КГУ, и Щукинское училище, и композиторские грешки, и режисерские и писательские... В общем все пестро и , вполне, новогодне.
Что пожелать вам, моим любимым слущателям, зрителям, да и вам, читателям моим тож? Пусть будет что слушать, смотреть и читать! И пусть будет на это время, и достанет сил!
Я люблю Вас!
И слушайте Сашу Смелянского.

Ваш Борис ЛЬВОВИЧ (это фамилия)
актер, режиссер, литератор.
Заслуженный артист РФ
.


© ARTVOX 2007, 2008 Oбозрение выходит при поддержке VYMPEL bank

post@artvox.ru